<진 중화일번!>
속편 중화일번 극이 아니라, 과거 연재했던 분량으로 원작만화에서는 5~17권에 해당하는 분량.
감독, 시리즈 구성 : 카와사키 이츠로
애니메이션 제작 협력 : Production IG
애니메이션 제작 : NAS
캐릭터 디자인 : 하세가와 사키
<시놉시스>
19 세기 중국. 주인공 유마오신은 사상 최연소로 중국 정점이라 일컫어지는 요리사 자격 '특급 주사 시험 "에 합격. 스승 초유의 권유로 요리사로의 견문을 넓히기 위해 동료 시로, 홍일점 메이리와 함께 서남 중국을 돌고 있었다.
광저우 양천주가로 돌아온 마오는 새로운 동료 쉐르, 레온을 얻고 요리로 사람을 지배한다는 야망을 가진 뒷요리계와 싸우기로 결정한다. 그런 가운데 중국 요리계를 수호하는 걸로 알려진 여덟개의 전설의 요리사 기구의 비밀을 알게된다. 한때 마오의 어머니였던 바이는 사람의 행복을 기원하며 뒷 요리계와 치열하게 싸웠다. 그런 어머니의 유지를 이어 받들아 중국 대륙 각지에 흩어져있는 "전설의 요리사 기구"를 "뒷 요리계"로부터 보호하기 위해 네 명의 동료와 함께 기나긴 여정을 떠난다.